2025年中国蔬菜市场规模取进出口阐发

　　正在企业层面，蔬菜产物的停业收入为0。84亿元，显示出积极的市场表示。

　　中国居平易近对蔬菜消费的需求不竭攀升，2021年人均消费量为109。8千克，城市居平易近的消费量为112。0千克，农村居平易近则为107。0千克。同时，2021年蔬菜批发市场的成交额为3789。51亿元！

　　正在国际商业中，上涨9。2%，而进口额则为9。6亿美元，同比下降19。0%。这表白中国正在蔬菜商业中继续连结必然的顺差，达162。6亿美元。

　　按照华经财产研究院的最新演讲，2025年中国蔬菜行业正持续扩大，播种面积和产量均呈现上涨趋向。此中，2021年中国蔬菜播种面积达21985。71千公顷，同比添加2。33%。到2022年，蔬菜总产量增加至79997。22万吨，年增幅为3。16%。

　　正在价钱方面，2022年全国次要28种蔬菜的平均批发价正在3月创制高峰，达到5。75元/公斤，岁尾时则回落至4。69元/公斤。蔬菜市场的摊位数量近年持续下降，下降幅度达到8。52%。